珠江賓館隸屬廣州軍區(qū)，地處廣州市越秀區(qū)五羊新城，毗鄰繁華的商業(yè)區(qū)珠江新城，南臨珠 江河畔，三面環(huán)水，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。賓館1959年11月開業(yè)至今天，多次接待毛澤東、 周恩來、朱德、鄧小平、江澤民等黨的國家領(lǐng)導(dǎo)人，接待過無數(shù)次黨、國家和軍隊(duì)的中大會 議。先后獲得“全軍綠化先進(jìn)單位”、“廣州市綠化園林式賓館”等榮譽(yù)稱號，是旅游觀光 和商務(wù)旅行最適合下榻的地方，也是舉行會議、商貿(mào)洽談和展覽會的理想場所。
       為解決學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)難的后顧之憂，我校與廣州軍區(qū)珠江賓館聯(lián)合舉辦“高星級飯店運(yùn)營 與管理”專業(yè)，采用校企合作、訂單培養(yǎng)人才方式共同對外招生，學(xué)生理論教學(xué)的僑光，學(xué) 生實(shí)操實(shí)訓(xùn)及頂崗實(shí)習(xí)在珠江賓館。學(xué)生畢業(yè)后由珠江賓館分配工作。